Sarget de Gruaud Larose, Saint-Julien 2021

Die Trauben für den Sarget stammen von denselben Reben wie diejenigen für den Erstwein, mit Ausnahme weniger Parzellen. Die Wahl wird unter den Barriques getroffen. Ab 2022 wird das Weingut biologisch zertifiziert sein. Der Wein ist noch verschlossen, mit Belüftung enthüllt er Noten von Tinte und Wacholderholz. Der Gaumen ist sehr weich, die Tannine ausgesprochen fein, die Säure gut ausbalanciert. Das knackige Finale macht den Wein sehr trinkfreundlich. Sehr gelungen.