Fonterutoli 2021
Chianti Classico DOCG
Marchesi Mazzei
Decanter: 96/100 (Decanter World Wine Awards)
Falstaff: 94/100
James Suckling: 93/100
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Temperaturen
- Lagerung: 12-16°C
- Servierung: 8-10°C
Region
Verschluss
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
Weinbau
Informationen
Weinverkostung
Anblick: strahlendes Rubin, das leicht ins Granatrote spielt.
Geruch: reif, mit Noten von Himbeercoulis, Granatapfelsirup, Mandellikör, Fleischsaft, Karamell, aromatischen Kräutern (Salbei, Thymian) und Holzkohlenglut.
Geschmack: geschmeidig und sehr harmonisch, mit einer schönen, bestens integrierten Säure und einem Gerüst aus feinen, präsenten Tanninen. Aromen von roten Kirschen und aromatischen Kräutern prägen den Wein, der im Finale lange auf Noten von gebrannter Creme ausklingt.
Schlussbewertung: der Bestseller der Marchesi Mazzei - und ein absolut unumgänglicher Chianti!
Servieren: bei 15° C. Klassiker der italienischen Hausmannskost, Pasta Bolognese, Pizza.