Gamay Grande Réserve, Les Romaines 2020

La Côte AOC

Les Frères Dutruy

Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 92012 75 2020
Gault Millau: Die 150 besten Schweizer Winzer

Rebsorten

Farbe

Alkoholgehalt

14.2°

Aufbewahrung

0-10 Jahre

Temperaturen

  • Lagerung: 12-16°C
  • Servierung: 8-10°C

Verschluss

Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung

75%

Informationen

Weinverkostung

Anblick: intensiv und anhaltend mit violetten Reflexen.

Geruch: dieser Wein drückt die Typizität der Rebsorte mit konzentrierten Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Heidelbeere), blumige Noten (Veilchen, Iris) und eine schöne Präsenz von pfeffrigen Noten.

Geschmack: voll und grosszügig, mit seidigen und komplexen Tanninen.

Schlussbewertung: ein kräftiger und konzentrierter Gamay, sehr lang im Mund.

Servieren: bei 14°C. Rinderfilet mit Morchelsauce, gegrilltes Thunfischsteak, Frischkäse.

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