Gamay Grande Réserve, Les Romaines 2020
La Côte AOC
Les Frères Dutruy
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 92012 75 2020
Gault Millau: Die 150 besten Schweizer Winzer
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
14.2°
Aufbewahrung
0-10 Jahre
Temperaturen
- Lagerung: 12-16°C
- Servierung: 8-10°C
Region
Verschluss
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
75%
Weinbau
Informationen
Weinverkostung
Anblick: intensiv und anhaltend mit violetten Reflexen.
Geruch: dieser Wein drückt die Typizität der Rebsorte mit konzentrierten Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Heidelbeere), blumige Noten (Veilchen, Iris) und eine schöne Präsenz von pfeffrigen Noten.
Geschmack: voll und grosszügig, mit seidigen und komplexen Tanninen.
Schlussbewertung: ein kräftiger und konzentrierter Gamay, sehr lang im Mund.
Servieren: bei 14°C. Rinderfilet mit Morchelsauce, gegrilltes Thunfischsteak, Frischkäse.