Gamay Grande Réserve, Les Romaines 2020
La Côte AOC
Les Frères Dutruy
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 92012 75 2020
Gault Millau: 150 meilleurs Vignerons de Suisse
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
14.2°
Garde
0-10 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: intense et soutenue avec des nuances violacées.
Nez: ce vin exprime la typicité du cépage par des arômes concentrés de cerise et myrtille, des notes florales (violette, iris) et une belle présence de notes poivrées.
Bouche: ample et généreux, avec des tannins soyeux et complexes. Puissant et concentré, il est très long en bouche.
Conclusion: un grand Gamay suisse !
Service: servir à 14°C. Filet de boeuf sauce aux morilles, steak de thon grillé, fromage frais.