Kaya 2023
Côtes Catalanes IGP
Domaine des Soulanes
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 90243 75 2023
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
14.5°
Aufbewahrung
0-6 Jahre
Temperaturen
- Lagerung: 12-16°C
- Servierung: 8-10°C
Verschluss
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
75%
Weinbau
Informationen
Weinverkostung
Anblick: dunkles, tiefgründiges Purpur.
Geruch: wundervoll ausdrucksstark, mit Noten von wilden Brombeeren, Himbeeren, Weihrauch und Lakritze, bestäubt mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Wacholder.
Geschmack: elegant, mit schöner, zitroniger Säure und feinen Tanninen, welche den angenehm dicht verwobenen, fleischigen Körper stützen. Die Frucht ist strahlend, geprägt von Himbeeren, roten Pflaumen, schwarzen Pfefferkörnern, Garrigue, Lakritze sowie Noten von Blutorangen im lang ausklingenden Finale.
Schlussbewertung: eine echte Köstlichkeit!
Servieren: bei 15° C. Rühreier auf portugiesische Art, baskische Calamares.