Kaya 2023

Côtes Catalanes IGP

Domaine des Soulanes

Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 90243 75 2023

Farbe

Alkoholgehalt

14.5°

Aufbewahrung

0-6 Jahre

Temperaturen

  • Lagerung: 12-16°C
  • Servierung: 8-10°C

Verschluss

Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung

75%

Informationen

Weinverkostung

Anblick: dunkles, tiefgründiges Purpur.

Geruch: wundervoll ausdrucksstark, mit Noten von wilden Brombeeren, Himbeeren, Weihrauch und Lakritze, bestäubt mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Wacholder.

Geschmack: elegant, mit schöner, zitroniger Säure und feinen Tanninen, welche den angenehm dicht verwobenen, fleischigen Körper stützen. Die Frucht ist strahlend, geprägt von Himbeeren, roten Pflaumen, schwarzen Pfefferkörnern, Garrigue, Lakritze sowie Noten von Blutorangen im lang ausklingenden Finale.

Schlussbewertung: eine echte Köstlichkeit!

Servieren: bei 15° C. Rühreier auf portugiesische Art, baskische Calamares.

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