La Vigne d'Albert (s/sulfites ajoutés) 2019
Bergerac AOC
Château Tour des Gendres
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91373 75 2019
Couleur
Teneur en alcool
13.5°
Garde
0-4 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: très soutenue, violacée, à la frange bleutée.
Nez: ouvert, aux arômes de fruits rouges très mûrs, de menthe et de réglisse.
Bouche: une attaque fraîche avec une trame serrée et gourmande, charnue et précise avec des notes de poivrons, de réglisse, de poivre, soutenues par des tannins fins et jeunes; belle expression aromatique sur le plaisir du fruit et des épices.
Conclusion: charmante complexité de tous ces cépages autochtones, charnu et savoureux.
Service: servir à 16°C avec une viande froide, un pâté en croûte, du boudin noir.