Viognier 2022
Genève AOC
Domaine Les Hutins
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 90153 75 2022
Gault Millau: 150 meilleurs Vignerons de Suisse
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
14.4°
Garde
0-5 ans
Région
Fermeture
Viticulture
Dégustation
Filet de féra fumé, tartare de St-Jacques
Informations
Emilienne Hutin élabore ses vins avec passion et précision. Son Viognier est une belle interprétation de ce cépage rhodanien, avec des notes de pêche de vigne, de lilas et d'abricot, et une touche de vanille grâce à un élevage maîtrisé. La bouche est volumineuse sans être trop riche, avec une finale fraîche et digeste, sur le kumquat. Un vin de gastronomie !
Historique
Formée par son père Jean, encore très présent, et aujourd'hui secondée par son fils Guillaume représentant la sixième génération, Emilienne Hutin Zumbach perpétue la philosophie de qualité du domaine basée sur le travail et la rigueur dans les vignes comme à la cave.