Oscar's White 2021

José Vouillamoz und Oscar Quevedo, Blogger der ersten Stunde, sind sich im Jahr 2012 in Izmir in der Türkei begegnet, bei einer internationalen Konferenz über digitale Kommunikation in der Weinwelt. Acht Jahre später ist es uns ein immenses Vergnügen, Oscars Weine ins DIVO-Sortiment aufzunehmen. Quevedo Wines, 1991 von Oscars Eltern gegründet, ist ein Familienbetrieb mit 112 Hektar im Douro. Knapp dreissig Jahre alt, bricht Oscar Quevedo seine vielversprechende Karriere bei einer Bank in Madrid ab, um zusammen mit seiner Schwester Cláudia die familieneigene Kellerei zu übernehmen. Cláudia ist eine brillante Önologin; sie beherrscht das ganze Register der verschiedenen Portweine, inklusive des sehr seltenen Crusted Ports. Die Qualität ihrer Portweine steht unserer Meinung nach derjenigen der berühmtesten Portweinhäuser in nichts nach – dafür kosten sie nur einen Bruchteil. ""Oscar's ist ein Wein, der an einem Mittwochabend zu öffnen ist, wenn Sie auf der Suche nach etwas Einfachem und Köstlichem sind. Es ist der Wein für ein improvisiertes Picknick mit Freunden oder für einen informellen Sonntagsbrunch mit der Familie. Es ist der Wein, dem Sie sich am Ende eines stressigen Arbeitstages zuwenden, um Geist und Körper zu entspannen!"" Quevedo Von Oscar im Inoxstahltank vinifiziert, mittels Kaltmazeration, präsentiert sich dieser Weisswein aus dem Douro sehr süffig, mit einer cremigen und zugleich knackigen Textur. Ein Weisswein gegen den Durst, frisch, bekömmlich!