Extra Libre (o/zugesetzte Sulfite) 2021
Cahors AOC
Château du Cèdre
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 91432 75 2021
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
13°
Aufbewahrung
0-5 Jahre
Verschluss
Weinbau
Informationen
Weine ohne zugefügte Sulfite sind im Aufwind. Dieser Château du Cèdre «extra libre», dessen Vinifikation meisterhaft kontrolliert wurde, ist ein echter Wein gegen den Durst, der beweist, dass der Malbec in seiner Heimatregion Cahors eine sehr vielfältige Rebsorte ist.
Weinverkostung
Anblick: dunkles Kirschrot mit granatfarbenen Schimmern.
Geruch: direkt und frisch mit Aromen von reifen Kirschen, Cassis, süssen Gewürzen, Pfingstrose und Pfeffer.
Geschmack: vollmundig und sehr fruchtig, Aromen von Kirschen, Cassis und Pfingstrosen dominieren ganz klar. Die feinen Tannine sind noch jung aber gut eingebunden. Harmonisches Gerüst mit schöner Frische im Abgang.
Schlussbewertung: einfach köstlich, ohne Zusatz von Sulfiten!