La Favola Nero d'Avola 2020
Eloro Pachino DOC
Tenuta La Favola
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 90615 75 2020
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
13.5°
Aufbewahrung
0-8 Jahre
Temperaturen
- Lagerung: 12-16°C
- Servierung: 8-10°C
Region
Verschluss
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
75%
Weinbau
Informationen
In der Region südlich von Noto, dort, wo die Kalkböden nicht zufällig Buonivini genannt werden, bewirtschaftet die Familie Guerrieri seit vier Generationen ihre Rebberge.
Weinverkostung
Anblick: dunkles tiefes Kirschrot mit Rosareflexen.
Geruch: offene frische Fruchtnoten, Kirschen, Heidelbeeren, schöne würzige und mineralische noten von Kreide.
Geschmack: voller fruchtiger Auftakt, anhaltende Tannine und ein elegantes Finale.
Schlussbewertung: vielschichtiger Nero d'Avola mit einer schmeichelnden Art.
Servieren: bei 16-17°C zu Charcuterie, grilliertem Fisch und hellem Fleisch.