Empreinte de Terroir, Brut

Seit 1744, sind Thomas und Florent die neunte Winzergeneration bei Fontaine-Denis und bewirtschaften seit 2002 das sechs Hektar grosse Weingut im Herzen der Côte de Sézanne. Domaine Collet ist ein kleines renommiertes Champagnerhaus. Das 6 Hektar grosse Anwesen mit Chardonnay und Pinot Noir in Fontaine Denis im Herzen der Côte de Sézanne besteht aus 16 Parzellen, einem wahren lebendigen und aufregenden Mosaik. Authentizität, Respekt vor Leben und Vielfalt, Geduld und Erfahrungen im Keller, Anspruch an Qualität, das sind unsere Überzeugungen für Champagner durchsetzungsstarker Persönlichkeit. Das Haus ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Champagner, die aus Trauben hergestellt werden, die aus den besten Lagen der Champagne stammen. Domaine Collet ist ein Mitglied der Association des Grandes Maisons de Champagne.