En Praz, Pinot Noir 2020
Valais AOC
La Rodeline
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Region
Verschluss
Weinbau
Informationen
Weinverkostung
Anblick: helles, strahlendes Rubin.
Geruch: reintönig, typisch und komplex, enthüllt die Nase nach und nach Noten von roten Kirschen, Preiselbeeren, Orangen, Rosen, Rauch, Pfeffer, aber auch mineralische Anklänge (Eisen) und Akzente von getrocknetem Fleisch.
Geschmack: geschmeidig und saftig, mit knackiger Säure und feinen, diskreten Tanninen. Sehr reintönig und fein, mit einem schönen, von Kirschsteinen und Zitrusfruchtnoten geprägten Finale.
Schlussbewertung: ein herrlicher Walliser Pinot noch ein ausdrucksstarker Erfolg für die Cave La Rodeline!
Servieren: bei 15° C. Geflügelbrüstchen an Rahmsauce, Schinken aus dem Ofen.