""Clos de Magny"" 2021
Côte de Nuits-Village AOC
Domaine Hoffmann-Jayer
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93903 75 2021
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
13°
Garde
0-15 ans
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Lieu
Historique
Le Domaine Hoffmann-Jayer a officiellement vu le jour en 2017 à Magny-lès-Villers, entre Beaune et Nuits-Saint-Georges. André Hoffmann, homme d'affaires suisse résidant à Morges, vice-président du groupe Roche, philanthrope, environnementaliste et passionné de vigne et de vin, l'a repris de Gilles Jayer qui n'avait pas de descendants à qui remettre le domaine. Après le regrettable décès de Gilles Jayer au début 2018, c'est le jeune vigneron Alexandre Vernet qui a repris les rênes de ce domaine de 10 ha, avec un grand savoir-faire, dans le respect du terroir, en conversion vers la viticulture biologique.