Felsberger Blauburgunder Hoharai 2020
Graubünden AOC
Weinbau von Tscharner
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93825 75 2020
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
14°
Garde
0-10 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Parmi les différents Pinot de von Tscharner, celui du lieu-dit Hoharai près du village de Felsberg est le plus délicat, résultat de vignes plantées sur des pentes très abruptes avec un sol très fin. Son nez offre des notes de fraise bien mûre, de cassis et de fumée, une bouche soyeuse avec des tannins très fins, une acidité harmonieuse, et une longue finale. Une rareté issue d'une viticulture héroïque !