Pago Negralada, Tempranillo 2016
Vino de la Tierra de Castilla y León IGP
Abadía Retuerta
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93773 75 2016
Wine Advocate: 94/100
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
14.5°
Garde
0-20 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: pourpre profond, aux reflets noirs et violacés.
Nez: intense, très profond, élégant, avec des notes savoureuses de fraises, de réglisse, d'épices et minérales.
Bouche: très élégante, grande finesse, avec des tanins de grains soyeux et très bien enveloppés; un profil longiligne, beaucoup de gras, d'extrait dans la finale puissante.
Conclusion: un grand millésime d'un vin exceptionel. Grandiose!
Service: Servir à 17°C avec filets d'agneau en croûte d'herbes, pigeon flambé aux raisins