Pago Garduña, Syrah 2016
Vino de la Tierra de Castilla y León IGP
Abadía Retuerta
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93764 75 2016
Guia Penin: 94/100
Wine Spectator: 94/100
Wine Advocate: 93/100
Wine Spectator: 94/100
Wine Advocate: 93/100
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
14.5°
Garde
0-20 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 14-17°C
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: noire, sombre, aux reflets rose.
Nez: complexe, sur des notes de réglisse, de café, de cannelle, de chair de prune, de poivre et de tabac.
Bouche: l'attaque est fine, fraîche, élégante, soutenue par une trame noble et savoureuse, tanins granuleux et fins, la charpente est fruitée sur des arômes de fruits à noyaux, de torréfaction, de tabac, de poivre, intense en finale.
Conclusion: une Syrah de grande noblesse, superbe !
Service: A servir à 14-17°C, avec un filet de cerf aux airelles, un filet d'agneau aux herbes.
Producteur
c