Patoinos Assyrtiko Jaune Nature 2020
IGP Dodécanèse
Domaine de l'Apocalypse
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93245 75 2020
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
12.5°
Garde
0-10 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Pour revitaliser la viticulture sur l'île de Patmos en Grèce, Josef Zisyadis, citoyen suisse et grec, co-Président de Slow Food Suisse et Directeur de la Semaine suisse du Goût, a fondé Patoinos en 2011 avec l'aide de vignerons vaudois émérites et d'illustres parrains qui ont permis la plantation de deux hectares, cultivés en biodynamie.