DIVES Merlot 2018

Ticino DOC

Theiler Vini

Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93228 75 2018
Gault Millau: 125 meilleurs Vignerons de Suisse
Grand Prix du Vin Suisse: Médaille d'or

Couleur

Teneur en alcool

15°

Garde

0-15 ans

Températures

  • Stockage: 12-16°C
  • Service: 8-10°C

Hygrométrie idéale de stockage

75%

Informations

Dégustation

Robe: rouge profond.

Nez: capiteux, mûr, sur la prune, la myrtille et la violette confite, accompagnées par des arômes puissants de café fraichement torréfié et de crème brûlée.

Bouche: riche et opulente, remarquablement suave tout en maintenant une vraie fraîcheur et complexité. Les tannins, veloutés, sont d'une densité folle, et la finale interminable.

Conclusion: un Merlot imposant dans un ""style international"" d'une générosité et d'une profondeur impressionnantes, difficile de résister!

Service: servir à 17°C. Joues de sanglier, tartare de cerf au moka et à la truffe noire.

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