Barbera d'Asti G Superiore 2022
Barbera d'Asti DOCG
Tenuta Garetto
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Le Barbera est le cépage le plus célèbre du Nord de l'Italie.
Dégustation
Robe: violet foncé.
Nez: arômes intenses de cerises, de prunes, de fumée, de goudron et d'épices.
Bouche: attaque nette avec des tannins peu présents, acidité élevée, saveurs épicées et une finale sur le café.
Conclusion: Un Barbera très typé, un joli vin de terroir !
Service: 15-16°C, avec viandes rouges, plats en sauce, fromages à pâte mi-dure.
Historique
Tenuta Garetto a été acquise par la famille Gagliardo en 2017. C'est un lieu très connu et reconnu pour le Barbera. Il est situé à Agliano Terme, au coeur de la nouvelle appellation Nizza Docg. Le domaine peut compter sur de vieilles vignes plantées entre 1935 et 1950, ainsi que des vignes plus récentes. La vinification a lieu dans la cave attenante aux vignes.