L'Autentica (bianco dolce) 2016
Basilicata IGT
Cantine del Notaio
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 92006 50 2016
Code EAN:
8032621222471
8032621222471
Couleur
Teneur en alcool
14°
Garde
0-10 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: ambré, reflets or, brillant.
Nez: intense et complexe, café, noix, figue, miel, pruneau, orange confite, caramel.
Bouche: ample et puissante, chaleureuse ensuite, soutenue par une acidité fraîche. La douceur est discrète, une agréable amertume prolonge la fin de bouche, magnifique longueur aux arômes de noix, café, et fruits confits.
Conclusion: mariage en puissance entre le moelleux et une charpente de caractère.
Service: servir à 10°C. Crème brûlée au café, gâteau aux noix, tarte tatin aux abricots.