Moncucchetto Merlot 2019
Ticino DOC
Fattoria Moncucchetto
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91645 75 2019
Gault Millau: 150 meilleurs Vignerons de Suisse
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
13.5°
Garde
0-12 ans
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: rubis profond.
Nez: joliment parfumé, attirant, sur des arômes de prune rouge, cerise noire, framboise, cannelle, fumée.
Bouche: moyennement corsée, avec des tannins fermes mais soyeux et une belle acidité qui le rend très frais, expressif, aux saveurs de prune et de baies rouges, avec des notes d'agrumes, et d'élevage comme la vanille et le moka mais en harmonie avec le fruit. Finale tannique, persistante, qui indique un bon potentiel de développement.
Conclusion: un Merlot de grande race de la part de Moncucchetto !
Service: servir à 15°C. Ragoût de boeuf au vin rouge, risotto gorgonzola et noix.