Agra, Collina d'Oro, Merlot Riserva 2019
Ticino DOC
Cantina Pelossi
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Issue des vignobles en terrasses du village d'Agra sur la bien-nommée Collina d'Oro, cette cuvée est un archétype des Merlot Riserva du Tessin. Le nez, finement boisé et fruité, est tout en équilibre, avec des notes de cassis et de cendres. La bouche est ronde, suave, les tannins sont caressants et juteux, l'ensemble est très frais. C'est un grand Merlot qui fait saliver !
Dégustation
Robe: rubis, brillante.
Nez: typique des Merlots barriqués du Tessin, aux arômes de vanille, de café fraîchement torréfié, de fumée, mais avec une vraie élégance, et sans étouffer le fruit (cassis, mûre).
Bouche: souple, tout en équilibre déjà dans sa jeunesse. Les tannins sont caressants et juteux, l'ensemble est frais, complexe, avec une finale très persistante, épicée, sur le clou de girofle et des notes de moka.
Conclusion: cette cuvée est un archétype des Merlot Riserva du Tessin, un grand vin suisse de garde !
Service: servir à 16°C. Viande rouge, gibier, fromages à pâte mi-dure.