Clos des Tourelles 2020
Gigondas AOC
Famille Perrin
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Fermeture
Viticulture
Informations
La famille Perrin (Château de Beaucastel) a fait l'acquisition de ce magnifique domaine au pied du village de Gigondas en 2008. Composé de très vieilles vignes sur des sols calcaires à base marno-sableuse et doté d'un microclimat frais, ce clos (le dernier à Gigondas) fournit des rendements naturellement très bas.
Dégustation
Nez: arômes de violettes, de réglisse et de cerise.
Bouche: soyeuse, riche et souple, avec des tannins très fins, et des saveurs de myrtilles et de mûres.
Conclusion: Un vin d'une grande élégance.
Service: Boeuf en daube, Perdreaux aux girolles.