Ried Kirchensteig, Erste Lage, Riesling 2018

Kremstal DAC

Weingut Geyerhof

Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91563 75 2018
Vinum: 17.5/20
Jancis Robinson: 17/20
Falstaff: 92-94/100

Couleur

Teneur en alcool

13°

Garde

0-15 ans

Températures

  • Stockage: 12-16°C
  • Service: 8-10°C

Hygrométrie idéale de stockage

75%

Informations

Le long du ""chemin qui monte à l'église"" (Kirchensteig) se trouve l'un des sites les plus réputés du sud de la vallée de la Krems. Ce Riesling est mûr et concentré, pur et intense: il a un grand potentiel de garde.

Dégustation

Robe: jaune pâle, brillante, avec des reflets verts.

Nez: mûr et intense, avec des senteurs de craie, de pêche blanche, d'agrumes.

Bouche: attaque fine, soutenue par une acidité fraîche et un beau volume. Finale franche et nette sur les agrumes et l'amande amère.

Conclusion: Riesling bien typé, enveloppé, avec un grand potentiel de garde.

Service: servir à 10°C. Carpaccio de féra, tartare de saumon, curry de légumes.

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