Ried Kirchensteig, Erste Lage, Riesling 2018
Kremstal DAC
Weingut Geyerhof
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91563 75 2018
Vinum: 17.5/20
Jancis Robinson: 17/20
Falstaff: 92-94/100
Jancis Robinson: 17/20
Falstaff: 92-94/100
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
13°
Garde
0-15 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Le long du ""chemin qui monte à l'église"" (Kirchensteig) se trouve l'un des sites les plus réputés du sud de la vallée de la Krems. Ce Riesling est mûr et concentré, pur et intense: il a un grand potentiel de garde.
Dégustation
Robe: jaune pâle, brillante, avec des reflets verts.
Nez: mûr et intense, avec des senteurs de craie, de pêche blanche, d'agrumes.
Bouche: attaque fine, soutenue par une acidité fraîche et un beau volume. Finale franche et nette sur les agrumes et l'amande amère.
Conclusion: Riesling bien typé, enveloppé, avec un grand potentiel de garde.
Service: servir à 10°C. Carpaccio de féra, tartare de saumon, curry de légumes.