Pacherenc, Château d'Aydie 2021
Pacherenc du Vic Bilh AOC
Famille Laplace
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91001 50 2021
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
12.5°
Garde
0-10 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Dégustation
une soupe de mangue, un gâteau à l'orange, un ananas rôti à la vanille.
Informations
Dégustation
Robe: jaune or avec des reflets verts, très lumineuse..
Nez: frais, élégant, avec des arômes d'agrumes, de mangue, d'ananas ainsi qu'une pointe de gingembre.
Bouche: fine, soutenue par une agréable fraîcheur qui équilibre un moelleux charmeur et fringant. Une charpente très longiligne prolonge la palette aromatique. Finale nette, franche, avec une agréable amertume en équilibre avec le sucre.
Conclusion: beaucoup de pureté et de fraîcheur, une structure longiligne, un moelleux aérien et gourmand!