Passito, Traminer 2015
Toscana IGT
Donatella Cinelli Colombini
8026965602082
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: dorée, légèrement ambrée.
Nez: très intense et aérien aux arômes de fruits exotiques, de raisinée, d'abricots, de rose.
Bouche: attaque pleine, très dense, riche, avec une bonne acidité, le sucre est très bien intégrée, quel équilibre! Très longue finale d'abricot, amande, kumquat confit.
Conclusion: un vin doux original, très dense et plein de caractère. Un régal!
Service: servir à 10°C. Tarte aux abricots, biscuits aux amandes, crème caramel à l'orange.