Marmorelle Primitivo del Salento 2022

Dégustation

Robe: rouge rubis avec des reflets violets.

Nez: arômes intenses et fruités de prunes, de cerises et de mûres, mélangés à des notes épicées de vanille et de clou de girofle, ainsi qu'à un soupçon de chocolat.

Bouche: puissant et corsé, avec des tanins veloutés et un bel équilibre entre le fruit, l'acidité et l'alcool. Des arômes de prune, de cerise, de réglisse et de chocolat sont complétés par des notes de vanille et d'épices.

Conclusion: longue et persistante, avec des notes fruitées et épicées.

Service: servir à 16°C sur des plats corsés comme la viande rouge, le gibier et les fromages affinés.

Lieu

Pouilles, Italie, Europe

Historique

L’histoire de Marilù raconte celle d’une exploitation agricole née de la volonté de Mariangela Rubino de suivre les traces entrepreneuriales et l’amour pour sa terre transmis par son père, Tommaso. Tout commence avec la culture des vignobles dans le Salento, représentés à travers la ligne historique de vins de la famille: Marmorelle. Marilù capture dans ses vins la lumière et la chaleur de son terroir natal, reflétant l’hospitalité authentique des Pouilles. Chaque bouteille se distingue par son caractère audacieux et sa personnalité captivante, célébrant avec fraîcheur et légèreté l’esprit unique de la viticulture des Pouilles