L'Assemblage, Extra-Brut
Champagne AOC
Champagne Ruelle Pertois
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 90561 38
Couleur
Teneur en alcool
12.5°
Garde
0-5 ans
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Notes du producteur : Cette cuvée révèle la plus traditionnelle méthode de fabrication du Champagne. Issu des Coteaux Sud d'Epernay, cet assemblage des trois cépages principaux met en avant le Pinot Meunier (80%) apportant rondeur et arômes fruités et délicats, le Chardonnay (10%) pour sa minéralité et le Pinot Noir (10%) amenant du corps à l'ensemble. Vieillissement d'au moins 4 ans en cave. Dosage : Extra-Brut 3g/l.