Amigne de Vétroz Grand Cru (2 Abeilles) 2023
Valais AOC
Cave La Madeleine
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 90135 75 2023
Gault Millau: 150 meilleurs Vignerons de Suisse
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
14.4°
Garde
0-15 ans
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: jaune paille.
Nez: arômes élégants de miel, de tilleul, de noisette fraîche avec des notes de nectarine.
Bouche: suave en attaque, parfait équilibre entre l'alcool, l'acidité et le sucre (entre 9 et 25 g pour ""2 abeilles"") que l'on perçoit à peine. Finale très persistante sur l'écorce d'orange avec une belle acidité teintée de beaux amers.
Conclusion: une Amigne irrésistible, à l'harmonie parfaite, avec une buvabilité incroyable.
Service: servir à 9°C. Risotto aux bolets, suprême de volaille, feuilleté aux poireaux.